职务:

比利时东方艺术美食公司董事长

比利时列日上海楼业主

比利时中华商会会长

工作经验:

1992年移民比利时参与家族餐饮企业工作及管理

1995年~1996年回国学习餐饮专业知识及实践工作

1997年，比利时列日上海楼主管

2008年创办布鲁塞尔首家以餐饮文化外交交流目的的玉泉餐厅

2011年，比利时列日上海楼业主

2012年创办比利时首家现代派世界餐餐厅

荣誉:

• 1995年比利时列日省餐饮业酒单评比第一名
• 1196年比利时全国酒单评比第一名
• 2012年，荣获第七届中国烹饪世界大赛个人金奖团体银奖。
• 荣获2016年，2017年连续两届世界厨师艺术节国际最具影响力餐饮品牌
• 2016年，荣获第八届中国烹饪世界大赛个人金奖团体金奖
• 2018年，荣获世界厨师节中餐厨师艺术家

理念:

让中餐作为璀璨的中华文化瑰宝，华丽的走向世界。在餐饮中实现人生自我价值。

专业特点:

传承100%传统中餐口味，唯美的现代派呈现。擅长欧式现代派改良中餐厨房。寻找东方中餐文化和欧洲葡萄酒文化完美交融点。