许凡先生被评为中国首届烹饪艺术家、中国烹饪大师和中国营养师，中国顶尖“明星厨师50人，川菜30年杰出人物等殊荣。现任四川湖北商会常务副会长，四川成都荆门商会会长，成都旅游协会专家库成员，成都名堂餐饮集团公司掌门人。

许凡掌门从厨30余年，带领团队创办许家菜、许家艺创菜、天府掌柜、川粤汇等多家知名餐饮品牌，其中“许家菜”餐厅连续六年荣获“The best50”中国最佳50餐厅荣誉，法国La Liste榜单全球餐厅1000佳。许家菜曾荣获“2017年橄榄中国餐厅大奖-年度人气川湘餐厅”殊荣，“大众点评2018年黑珍珠1钻餐厅”殊荣。天府掌柜兰桂坊店荣获2017“BEST100中国餐厅榜”，中国最顶尖的有温度有态度的中餐厅排行榜单，是“做良心企业，创幸福餐饮，树行业标杆”的餐饮名店。