郑东旭：芝加哥福建商会理事长，芝加哥创兴餐饮配送公司董事长，美国联丰集团合伙人，1978年～1982年：帮忙父亲管理外买餐馆
1982年～1996：期间，共计创办了六家中餐馆
1986年～2000年：在纽约市创办了餐馆食品配送公司
2001年～至今：在芝加哥市创办并运营餐馆食品配送行业