郭徐坚勇
西班牙中西美食交流协会会长
品牌创立:
2003年: 创办马德里首家日本餐厅 Ayala Japon
2005-2008年: 创办了四家日本餐厅
2008年: 创办了 Gosushing 日餐外卖连锁品牌,目前共 27 家分店,分布 在马德里,巴塞罗那,阿利坎特三大城市。
2017 年: 创办了 RamenShifu 拉面连锁品牌,目前共 4 家分店,仍在持续发展扩张中。
职位:
西班牙中西美食交流协会创始人,会长 – 青年名厨委员会,会员
世餐联合理事
浙江商会理事
浙餐国际区域主席
荣誉:
2017 获得世餐联个人成就奖
2018 获得世餐联中华美食传播奖