钱以斌
味Fusion创意厨房创始人
味Fusion创意厨房创始人
创意盘饰创始人
创意冷菜培训导师
国内“先锋料理”培训导师
注册中国烹饪大师
国家级中菜高级技师
第44届世界技能大赛烹饪(西餐)项目中国技术指导专家
2016德国奥林匹克烹饪大赛中国国家烹饪队教练
世界厨师联合会国际评委
国家职业技能竞赛裁判员
全国餐饮认定师
国家级评委
中国烹饪协会厨艺精英委员会副主席
上海旅游高等专科学校客座副教授
2016年4月参加2016世界美食峰会(新加坡),成为首位被主办方邀请的中国名厨。
2017年担任SIAL中国国际顶级厨师邀请赛评委
2016、2017年担任第十九届FHC中国国际烹饪艺术大赛中餐裁判长