陈泳峤
民族委员会委员
壹商泳汇餐饮 董事长
国家烹饪一级技师
国家高级营养师
中国烹饪大师
重庆中华食文化研究会副会长
重庆川菜研究院食药同源主任
巴拿马太平洋万国博览会国际星厨分会副秘书长
**职业厨师:30年行业经验**
我是陈泳峤,一名从业30年的职业厨师,精通中国三大菜系。在这些年里,积累了丰富的烹饪经验和深厚的技艺,对中餐文化有着深入的理解和热爱。
**餐饮投资人:20年投资经验**
作为一名拥有20年经验的餐饮投资人,我曾投资了众多品牌,尽管经历了一些亏损,但这些经历让我在餐饮投资领域积累了宝贵的教训和深刻的见解。这些经验使我能够更敏锐地把握市场动态,制定更加有效的投资策略。
**中餐文化使者:10年推广经验**
在过去的10年里,我致力于中餐文化的国际推广,曾在英国、美国、澳大利亚、新加坡、香港及中东等地进行推广活动,并取得了显著成效。同时,我担任重庆中华食文化研究会副会长、川菜研究院食药同源主任和巴拿马星厨分会副秘书长,继续为中餐的国际化发展贡献力量。