北京黄记煌餐饮管理有限责任公司 名誉董事长黄耕
百胜中国中餐事业部首席顾问
出身于美食世家，将一道家传名肴予以创新并发扬光大，充分依据中华民族传统饮食理论，开创品牌—黄记煌三汁焖锅。其在研创产品的初期就以逆向思维方式向传统中餐发起挑战，其“无油烟、无厨师、无食材重复使用”的“三无”模式打破了制约传统中餐发展的瓶颈。这种前瞻性的产品模式使其至今仍处于中餐发展潮流的前沿，为实现中餐标准化，创建健康餐饮、绿色餐饮、环保餐饮、时尚餐饮做出了卓越的贡献。他以先进的经营理念和市场拓展方式，使品牌在短时间内迅速发展壮大。目前黄记煌经营店面已达700多家，覆盖了全国包括西藏在内的各个省、自治区的200多个城市，并成功进军海外市场，目前已在澳大利亚、加拿大、美国、印度尼西亚、泰国、马来西亚等多个国家开设了十多家店面。
2020年4月北京黄记煌餐饮管理有限责任公司完成和百胜中国的交割，正式开启中餐国际化，标准化的规模化发展道路。

行业职务及荣誉：
世界中餐业联合会时尚休闲委员会主席
中国饭店协会火锅专业委员会执行理事长
中国烹饪协会火锅委员会副主席
中国烹饪大师
中国餐饮业年度十大人物
京城餐饮界十大新锐人物
中国餐饮经济人物
2011年中国新领军人物
中国餐饮业优秀企业家
北京市餐饮业卓越贡献奖获得者
中国火锅产业发展功勋人物
弘扬饮食文化特殊贡献奖
中国餐饮企业成功转型风云人物
中国火锅产业十年风云人物
2015北京最具影响力十大企业家
2017年中国餐饮产业杰出企业家
中国餐饮30年功勋人物